써니21 2012.12.10 23:06:58
조회: 2800 추천: 1 댓글: 0
[금속말 탄 여행길] 재미있는 떡 이름 - 제주의 토속 음식 중의 하나인 '빙떡' 이름이 재미있어 기억하기도 쉽네요. 상인 아주머니께 왜 이름이 빙떡이라고 여줘봤더니, 동그랗게 빙~ 둘러 만든다고 해서 그렇게 부른다네요. 생동감 넘치는 제주식 이름 답네요.
속에 메밀가루와 무채가 들어가는데 제주산 무가 고려시대 원나라(몽골)에서 유입된 메밀의 독한 성분을 중화시켜준다고 합니다. 단순한 음식이지만 조상들의 지혜가 돋보이는 떡이랍니다.
|
써니21
|
2013.05.08 23:47:59 |
3007 |
3
|
|
써니21
|
2013.05.02 01:04:20 |
2236 |
6
|
|
써니21
|
2013.04.24 00:11:50 |
3002 |
0
|
|
써니21
|
2013.04.18 01:15:05 |
2197 |
2
|
|
써니21
|
2013.04.01 23:36:35 |
1960 |
2
|
|
써니21
|
2013.03.26 22:26:40 |
2854 |
0
|
|
써니21
|
2013.03.10 23:08:23 |
2519 |
1
|
|
써니21
|
2013.02.21 16:58:07 |
3924 |
3
|
|
써니21
|
2013.02.05 12:25:12 |
2722 |
0
|
|
써니21
|
2012.12.31 23:47:04 |
1935 |
0
|
|
써니21
|
2012.12.10 23:06:58 |
2800 |
1
|
|
써니21
|
2012.12.06 23:03:29 |
2196 |
0
|
|
써니21
|
2012.12.02 21:56:43 |
1874 |
3
|
|
써니21
|
2012.11.09 23:25:11 |
3292 |
1
|
|
써니21
|
2012.11.06 00:50:42 |
2658 |
0
|
- 문자,이미지, 동영상은 건당 부가정보 이용료 100원과 각 이동 통신사의 데이터 통화료가 부과됩니다.
(단문 메시지: 20원 / 멀티메시지: SKT 100원, KT 200~500원, LGT 200~250원)
- 멀티메시지란 휴대폰으로 사진, 동영상을 파일로 첨부하여 데이터를 주고받을 수 있는 메시징 서비스입니다.