삼월십칠일 오늘의 탄생화는 콩꽃입니다 생일 맞이하신 모든분들께 축하의 말씀을 전합니다

콩꽃웃음
서정주
산청(山淸) 함양(咸陽)의
진보라빛 콩꽃이사
그 콩꽃 옆에서
그 콩꽃 웃음짓는
지리산(智異山)골 아가씨사
신라천년의 선덕여왕보다도
한결 더 조용하고 이슥키만 하거니
우얄꼬? 우얄꼬?
이슥해서 우얄꼬!

콩의 꽃말은 꼭 오고야말 행복이구요 우리가 늘 먹으면서도 별로 중요하게 생각하지 않은 콩은 세계 5대 건강식품에 포함된 (스페인의 올리브유,그리스의 요구르트,일본의 낫토,한국의김치,인도의 렌틸)콩으로 만든 식품인 일본의 낫토는 우리나라의 청국장 같은 것으로 콩을 낫토균으로 발효시킨 것이며 인도의 렌틸은 우리나라의 녹두콩 비슷한 콩으로 콩의 우수한 성분과 콩의 뛰어난 약효를 보여주는 한예이다

콩의종류-색깔로 구분할때 노란색콩,검은콩 청색콩,붉은콩

노란콩-횐콩으로 불리며 메주콩과 콩나물콩이 있으며 가장많이 재배되며 된장 간장 두유와 두부를 만든데 쓰인다

청색콩-완두콩과 녹두콩이 있으며 창포묵의 별미와 병후 회복기에 먹으면 좋다

콩의종류
검은콩,쥐눈이콩 서리태콩 서목태콩 밤콩등으로 밭에서나는 보약이라고 불린다
붉은콩
강남콩 동부콩 덤불콩(양대) 제과점에서 앙금으로 쓰인다

콩의성질
콩은 성질이 따뜻하여 몸을 보호하며 신장병을 다스리며 기(노기 ,화기)를 내리어 풍열에 약으로 사용한다고 옛문헌에 기록되어 있지요

콩의 효능
콩의 단백질
밭의 고기라 불리는 콩은 40%가 단백질이며 성인에게 필요한 모든 아미노산을 갖추고 있으며 콩단백질은 염증을 억제하고 체지방의 쌓임을 막으며 심장병 발생을 낮추어 주는 효능이 있읍니다
콩의 올리고당
소장 대장의 환경을 개선하여 섭취한 영양성분을 흡수 하도록 도운다
콩의 지방산
불포화 지방산으로 혈관을 청소하며 고혈압과 동맥경화를 예방한다
콩의 이소플라본
항산화 물질로 갱년기 증후군을 쉽게 넘기도록 도운다
콩의 사포닌
인삼과 도라지에 있는 사포닌이
콩에도 있어 콜레스토롤을 조절하며 우리몸의 면역력을 강화시킨다
콩의 피틴산
활성산소를 억제하며 암을 막아주는 성분이다
콩의 레시틴
심장을 지키는 성분이며 발작이나 마비를 억제한다
콩의 페리린
장의 철분흡수를 도와 빈혈과 어자러움을 예방한다
콩의 트립신
천연 항암제이다
콩의 성분을 살펴보니 밥지을때 넣는 한줌의 콩이 우리의 건강을 지키는 보약입니다
♥오늘도 행복하셔요 o(^-^)o
♥전국 최저가격 꽃배달♥
후원사 콜센터 070-7611-8734 로 주문 하시면 정상가에서 25% 할인되고 수익금을 결식아동돕기 기금으로 적립합니다
검색창☞코리아꽃도매
산넘고 물건너 사랑을 배달합니다♡
쌀화환도 있습니다
꽃을든 남자!!